Semua tentang diet selebriti yang dibuat oleh Harley Pasternak di fokuskan pada angka 5. Pelajari apakah ini hanya suatu tipuan atau apakah perencanaan diet ini tepat untuk anda.

Anda mungkin pernah melihat Harley Pasternak, seorang personal trainer, dan penulis dari 5 Factor Diet, di TV. Anda mungkin pernah mendengar pengakuran dari para selebriti Hollywood mengenai perencanaan diet ini dan penasaran apakah 5 Factor Diet nya bisa membantu anda mengurangi berat badan. (The 5 Factor Diet Web site dipublikasikan oleh induk perusahaan dari Everyday Health, dan Pasternak adalah salah satu ahli dari Everyday Health.)

5 Factor Diet: Prinsip di Belakang Diet

The 5 Factor Diet adalah suatu perencanaan diet dan olahraga yang mendasarkan semua komponennya pada angka 5. Diet ini meminta anda untuk makan 5 kali sehari, yang membutuhkan waktu persiapan selama 5 menit dan hanya mengandung 5 bahan.

Diet ini juga meminta anda untuk berolahraga 5 kali seminggu, yang dibagi menjadi 5 jenis aktivitas.

Tidak ada yang ajaib mengenai itu, kata D. Milton Stokes, MPH, seorang ahli gizi dan pemilik dari One Source Nutrition LLC, sebuah perusahaan konsultan nutrisi di Connecticut. “Diet ini hanyalah anjuran untuk memakan makanan yang sehat pada basis reguler. Diet ini di dasarkan pada ide bahwa angka 5 itu adalah sesuatu yang luar biasa, tapi di dalamnya hanyalah nurtisi normal”

5 Factor Diet: Menu Harian

Idenya adalah bahwa setiap makanan terdiri dari:

• Sebuah protein
• Sebuah karbohidrat dengan glycemic index (GI) yang bisa diterima — sebuah rangking karbohidrat yang menunjukkan bagaimana karbohidrat dalam makanan tertentu akan mempengaruhi level glukose di dalam darah
• 5 sampai 10 gram serat
• Sebuah lemak yang sehat
• Antara 8 sampai 12 ons minuman bebas gula

Targetnya adalah untuk memakan tidak lebih dari 65 gram lemak per hari, yang sebagian besar entah lemak mono atau polyunsaturated, tetap patuh dengan karbohidrat yang memiliki GI kurang dari 80, dan untuk memakan lean protein.

5 Factor Diet: Contoh Menu

Suatu contoh menu dari perencanaan diet empat minggu menyertakan:

Sarapan: Oatmeal berry pancakes
Cemilan: Apple-turkey rollups dengan relish dan mustard
Makan siang: Jamur dan sayuran hijau
Cemilan: Chicken salad dengan apel
Makan malam: Lobster dan peas dengan tomato basil sauce dan barley

The 5 Factor Diet juga menyertakan satu hari “curang” dimana anda boleh memakan apapun yang anda inginkan, sambil tetap makan 5 kali sehari. Itu ditujukan untuk mencegah rasa bosan dengan mengijinkan anda untuk melanggar aturan-aturan diet, tapi tidak dimaksudkan untuk menjadi hari untuk berlebih-lebihan.

5 Factor Diet: Olahraga

Perencanaan diet mendorong anda untuk berolahraga 5 kali per minggu, masing-masing 25 menit termasuk masing-masing 5 menit untuk:

Pemanasan cardio
Latihan-latihan penguatan tubuh bagian atas
Latihan-latihan penguatan tubuh bagian bawah
Latihan-latihan untuk memperkuat otot-otot inti
Latihan cardio

Harley percaya bahwa latihan-latihan yang lebih singkat, lebih sering itu lebih bermanfaat dibanding berolahraga selama satu jam dalam satu sesi.

5 Factor Diet: Manfaat Jangka Pendek dan Jangka Panjang

Pasternak mengklaim bahwa anda akan mendapatkan hasil (dalam 5 minggu) dan karena anda makan 5 kali sehari, anda tidak akan merasa kelaparan di antara waktu makan.

Stokes setuju bahwa anda bisa menurunkan berat badan jika anda mengikuti perencanaan diet ini. Selain itu, karena makanan-makanannya tinggi dalam serat, orang yang mengikuti diet ini mungkin akan lebih teratur.

5 Factor Diet: Pro

Sama seperti perencanaan diet lain, 5 Factor Diet memiliki berbagai kelebihan dan kelemahan. Menurut Stoke dan Katie Clark, MPH, seorang ahli gizi dan asisten profesor di bidang klinis di University of California, San Francisco, point-point positifnya adalah:

• Sebuah diet seimbang dengan menyertakan semua kelompok makanan. “Diet ini bergizi.” kata Stoke.
• Makanan-makanan yang lebih kecil, dimana itu adalah suatu cara yang sehat untuk makan.

5 Factor Diet: Kontra

Point-point negatifnya adalah:

• Kurangannya dukungan ilmiah: “Meski Harley Pasternak menekankan pentingnya ilmu nutrisi, tapi dia berulangkali memuji hanya satu studi sebagai pembenaran untuk nasehat yang terkadang meragukan, misalnya tentang pentingnya GI, suatu aspek yang menjadi perdebatan menyangkut pengurangan berat badan bagi orang-orang yang tidak memiliki diabetes,” kata Clark.
• Tidak ada tips untuk makan diluar.
• Tidak ada informasi mengenai kalori. Menu yang sama disarankan untuk semua orang, tanpa menghiraukan berat badan, gender, atau level aktivitas.
• Tidak menyediakan informasi gizi untuk resep-resep.

The 5 Factor Diet: Peringatan-peringatan

Diet ini mungkin tidak tepat untuk anda jika anda memiliki salah satu dari kondisi berikut ini:

• Diabetes. Clark mengatakan bahwa jumlah karbohidrat di dalam makanan itu tidak cukup bagi sebagian besar orang dewasa yang memiliki penyakit ini.
• Tekanan darah tinggi. Menu-menunya mengandung level sodium yang tidak konsisten dengan suatu diet rendah sodium, kata Clark.
• Penyakit ginjal. Stokes mengatakan level fosfor, potassium, dan protein di dalam diet ini terlalu tinggi untuk para pasien penyakit ini.

Clark menambahkan bahwa jika di masa lalu anda pernah sukses mengurangi berat badan dengan cara meningkatkan aktivitas, berarti diet ini mungkin bukanlah yang terbaik untuk anda karena jumlah total latihan cardiovascular per minggu hanya 50 menit.

Secara keseluruhan, Clark dan Stokes mengatakan mereka akan merekomendasikan diet ini pada pasien yang tidak memiliki komplikasi-komplikasi medis. Terdapat cukup kalori dalam perencanaan untuk orang-orang agar bisa mencapai pengurangan berat badan secara mantap, perlahan, yang juga merupakan cara paling sehat dan efektif untuk melakukannya.