Martha Vineyard Detox Diet adalah program diet yang dirancang oleh Roni DeLuz, pendiri dan direktur dari Martha’s Vineyard Holistic Retreat.

DeLuz menyatakan bahwa program diet ini di rancang dengan tujuan untuk membersihkan dan menutrisi tubuh.

DeLuz juga mengklaim bahwa manfaat yang bisa diberikan oleh diet ini bagi kesehatan antara lain bisa membersihkan sistem pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi selulit, dan meningkatkan kejernihan mental.

Diet ini juga bisa membantu anda untuk mengubah cara berpikir mengenai makanan dan mengembangkan sebuah gaya hidup yang lebih sehat sehingga bisa membantu mempertahankan berat badan ideal jika kebiasaan ini tetap dipertahankan.

DeLuz mengatakan bahwa penurunan berat badan substansial yang terjadi pada program ini hanyalah sebuah bonus.

Namun hal ini tentu saja akan menjadi daya tarik utama bagi mereka yang mencari program diet yang bisa memberikan hasil dalam waktu singkat, karena program diet ini berjanji bahwa berat badan anda bisa turun hingga mencapai 21 pound hanya dalam 21 hari.

Diet ini lebih menitik beratkan pada cairan misalnya jus yang terbuat dari sayuran segar, live green drinks, berry drinks, teh herbal dan sup sayuran murni.

Sayuran yang diijinkan untuk menjadi bahan sup antara lain bawang putih, kacang buncis, wortel, timun, seledri, collard greens, kale, beet, kentang manis, summer squashes, sayuran yang berwarna hijau, tomat, dan kubis ungu.

Selain itu, ada beberapa supplement nutrisi yang diperlukan misalnya vitamins, enzym pencernaan, dan jus aloe vera.

Selama 21 hari menjalani program diet ini, hanya makanan-makanan ini yang boleh dikonsumsi. Program ini menyediakan sekitar 1000 kalori harian. Kafein dan alcohol harus dihindari.

Setelah 21 hari, peserta diet ini di dorong untuk berhenti berdiet dan secara perlahan mulai kembali menambahkan protein powder, susu kedele, yogurt, salmon, dan berbagai makanan bernutrisi lainnya ke dalam menu sehari-hari.

Contoh menu diet

Sarapan

• Antioxidant berry drink, herbal cleansing formula, 6 ons teh herbal dan 8 ons air

Pertengahan pagi

• 8 ons air dan 8 ons teh herbal

Makan siang

• Satu mangkuk jus sayuran atau green drink, 6 ons air, herbal cleansing formula dan 1 kapsul enzym

Sore hari

• 8 ons air dan 8 ons teh herbal

Menjelang malam

• Antioxidant atau berry drink

Makan malam

• Cleansing soup, satu mangkuk broth, segelas teh herbal, herbal cleansing formula, 6 ons air dan 1 kapsul enzym

Awal malam

• 6 ons air atau teh herbal

Menjelang tidur

• Supplement aloe vera

Jenis olahraga apa yang direkomendasikan oleh program diet ini?

Para peserta program diet ini diajurkan untuk berjalan kaki setidaknya 1 mil per hari dalam suasana yang cukup rileks, atau melompat-lompat diatas mini trampolin selama 20 menit untuk membantu memicu sistem lymphatic.

Recommendasi tambahan

Colonics, coffee enemas, saunas dan lymphatic massage, juga direkomendasikan untuk membantu menghilangkan racun dari dalam tubuh.

Apa saja kelebihan dari program diet ini?

• Mungkin bermanfaat untuk orang-orang yang ingin memulai sebuah perubahan terhadap gaya hidup secara dramatis karena rutinitas dari program ini bisa membantu anda untuk menghilangkan kebiasaan-kebiasaan buruk dan meningkatkan pemahaman mengenai makanan yang berkualitas di dalam menu diet.
• Bagi sebagian besar orang, penurunan berat badan dalam waktu singkat bisa menjadi pemicu gairah dan semangat untuk terus mengikuti program diet ini selama 21 hari.
• Konsumsi buah dan sayuran yang sangat tinggi dengan jumlah rata-rata 22 porsi per hari.

Apa saja kelemahan dari program diet ini?

• Hanya mengijinkan 20 gram protein per hari (lebih rendah dibanding jumlah yang direkomendasikan oleh para ahli). Selain itu menu dietnya juga sangat minim akan lemak essensial dan serat.
• Dengan dilarangnya gula dan kopi, ini bisa menimbulkan beberapa gejala misalnya pusing-pusing yang mungkin akan membuat anda menjadi sulit untuk terus bekerja atau melakukan aktivitas harian.
• Mengganggu kehidupan sosial karena selama 21 hari, hampir tidak mungkin untuk makan diluar, kecuali anda membawa makanan dan minuman sendiri.
• Mengharuskan anda untuk membeli supplement nutrisi dan juga juicer yang membuat program diet ini menjadi sangat mahal jika dibandingkan program diet lain.

Meski program diet ini memberikan garansi bahwa anda pasti bisa menurunkan berat badan secara drastis, namun sepertinya penurunan tersebut adalah akibat dari berkurangnya jumlah otot, bukan lemak. Ini bisa berakibat kembalinya berat badan ke posisi awal setelah anda kembali ke pola makan normal.

Saat ini, banyak sekali program diet detoxifikasi yang menggunakan metode sangat extreme, yang sebenarnya tidak perlu, karena mungkin lebih banyak bahayanya dibanding manfaatnya. Jika anda ingin membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan, cara terbaik melakukannya adalah mencari program diet dengan menu yang seimbang.