The 100 Calorie Diet adalah program diet yang dirancang oleh dua bersaudara, Tammy dan Susie Trimble, yang berhasil menurunkan berat badannya sebanyak 100 pound dengan menggunakan program diet yang sama.

Mereka mengklaim bahwa mempertahankan 100 unit kalori adalah cara termudah untuk menurunkan berat badan.

Penulis dari buku diet ini menyatakan bahwa untuk menurunkan berat badan itu, anda tidak harus berdiet rendah karbohidrat atau rendah lemak.

Dalam program diet mereka ini, anda bisa tetap memakan makanan seperti biasa, dan masih bisa mencapai kesuksesan selama anda menghitung jumlah kalori.

Makanan yang akan dimakan porsinya diukur sebanyak 100 kalori dan untuk bisa melakukannya, program diet ini menyediakan sarananya.

Konsep dasar dari program diet ini adalah mengjinkan anda untuk terus memakan makanan yang sama seperti biasa, hanya porsinya saja yang harus diubah.

Penulis buku diet ini mengklaim bahwa cara ini bisa meningkatkan kemungkinan anda untuk tetap menjalankan diet karena anda masih tetap bisa menikmati makanan yang anda sukai.

Buku diet ini juga memberikan penekanan pada masalah cara mengatasi diet mentality, sehingga anda bisa mengkonsentrasikan semua pikiran pada apa yang akan anda makan hari ini.

Dalam menjalani program diet ini, anda tidak perlu risau bahwa nantinya anda akan terhalang untuk memakan makanan yang anda sukai, misalnya roti, coklat, atau pizza, karena program diet ini tidak melarang anda untuk menikmati makanan-makanan ini.

Penulis buku diet ini menyatakan bahwa pelarangan itu sebenarnya malah bisa merusak secara psychologis, dan juga memperlambat metabolisme tubuh.

Tapi perancang program diet ini juga memperingatkan para peserta dietnya untuk tidak membiarkan "monster lemak" menipu mereka agar memakan makanan yang tidak sehat secara berlebihan sehingga mensabotase program penurunan berat badan yang sedang dijalani.

Jumlah kalori yang diijinkan oleh program diet ini, untuk wanita adalah 1.500 dan untuk pria adalah 2.000 kalori per hari.

Para peserta diet ini dianjurkan untuk bijak dalam memanfaatkan jumlah kalori harian yang diijinkan, dengan hanya memakan makanan yang berkualitas tinggi dan tidak menyia-nyiakannya untuk memakan makanan yang tidak bernutrisi.

Salah satu aspek penting dari program diet ini adalah perencanaan dan para peserta diet disarankan untuk terlebih dulu menuliskan apa yang akan mereka makan setiap hari.

Program diet 100 kalori ini juga menyertakan serangkaian pertanyaan yang bertujuan untuk membantu para peserta diet mengidentifikasi penghalang yang merintangi mereka untuk sukses dalam usaha menurunkan berat badan, misalnya masalah-masalah yang berhubungan dengan emosional dan ketidak mampuan dalam mengatasi stress.

Makanan yang direkomendasikan

Para peserta program diet ini didorong untuk memlih menu diet yang seimbang. Setiap kali merasa lapar, maka anda di ijinkan untuk memakan 'free food' dalam jumlah yang tak terbatas. Makanan-makanan ini juga bisa ditambahkan ke dalam menu jika anda menginginkannya.

Yang termasuk dalam kelompok 'free food' ini antara lain: paprika, brokoli, labu butternut, kubis, wortel, mentimun, kacang hijau, selada, jamur, kacang kapri, tomat, zucchini, kecambah alfalfa, cuka, balsamik kaldu, caper, carob, kakao, acar, saus pedas, salsa, diet soda, kecap, dan splenda.

Contoh menu diet

Sarapan

• 1 cup corn flakes
• 1 cup skim milk
• 1 cup orange juice
• 1 sendok teh madu
• Teh herbal

Snack pagi

• 1 mangkuk bayi wortel
• 1 sendok teh ranch dip

Makan siang

• 3 oz ayam kalkun
• 1 oz keju Swiss
• 3 potong roti gandum
• 1 sendok teh mayo
• Lettuce, tomat, bawang dan acar

Snack sore

• 1 cup yogurt rendah lemak
• 1 pisang

Makan malam

• 3 oz ikan nila panggang
• 1 cup pasta
• 2 cup campuran salad hijau
• 1 sendok teh minyak zaitun
• Lemon dan cuka

Olahraga apa saja yang direkomendasikan oleh program diet ini?

Para peserta program diet ini didorong untuk menemukan sebuah aktivitas yang mereka sukai. Jenis olahraga yang direkomendasikan antara lain berjalan kaki, berenang, hiking, dan team sports. Erobik selama 30 menit juga direkomendasikan minimal 5 kali dalam seminggu.

Apa saja kelebihan dari program diet ini?

• Menyediakan sarana untuk menghitung kalori dan sebuah daftar panjang berupa makanan-makanan umum, fast food, dan menu restaurant.
• Meningkatkan kewaspadaan terhadap jumlah kalori yang terdapat dalam makanan.
• Menyoroti masalah jumlah kalori yang berlebihan dari berbagai fast food.
• Para peserta diet tidak harus menjauhi makanan favoritnya.
• Mendorong untuk menurunkan berat badan secara perlahan dalam batas yang direkomendasikan oleh para ahli.
• Menganjurkan peserta diet agar membuat jurnal makanan untuk memperbesar peluang sukses.
• Menyertakan resep dan informasi mengenai jumlah kalori.
• Menyertakan tips-tips untuk mempertahankan penurunan berat badan.

Apa saja kelemahan dari program diet ini?

• Pembatasan jumlah kalori dalam diet biasanya akan membuat berat badan kembali naik setelah kembali ke kebiasaan lama.
• Jumlah kalori yang diijinkan mungkin terlalu rendah untuk mereka yang aktif secara fisik.
• Tidak mendorong peningkatan yang significant terhadap pola makan.
• Mengharuskan anda untuk selalu menghitung kalori.
• Mengharuskan anda untuk lebih dulu merencanakan makanan yang akan dimakan.
• Mendorong untuk mengkonsumsi soda diet dan pemanis buatan.

Pada dasarnya, program diet 100 kalori ini menggunakan pola penghitungan kalori untuk menurunkan berat badan. Diet ini juga menyertakan beberapa sarana, quiz, dan tips untuk membantu anda menurunkan berat badan, namun dalam hal diet plannya, tidak ada sesuatu yang baru atau unik untuk ditawarkan.