Dengan Medifast Diet, anda akan memakan berbagai makanan kecil dan mengonsumsi sangat sedikit kalori setiap hari. Anda juga akan membelanjakan uang pada makanan yang disediakan oleh program diet ini.

Saat pertama kali belajar mengendarai kendaraan beroda dua, anda akan melakukannya entah dengan cara yang mudah atau yang sulit: dengan roda tambahan atau tanpa roda tambahan.

Cara kerja Medifast Diet untuk mengurangi berat badan itu sama seperti cara kerja roda tambahan untuk keseimbangan dan keyakinan diri, kata ahli gizi Juliet Zuercher, RD, direktur pelayanan-pelayanan nutrisi di Remuda Ranch, sebuah program perawatan untuk orang-orang dengan gangguan-gangguan pola makan, di Wickenburg, Arizona.

Saat anda berada pada program ini, anda memesan hampir semua makanan anda dari Medifast. Untuk sebagian besar, anda tidak harus mempersiapkan sendiri makanan anda.

Medifast Diet membantu para pesertanya dengan cara menghilangkan unsur tebak-tebakan dari usaha pengurangan berat badan, kata Zuercher dan para ahli gizi lainnya. Tapi sama seperti roda tambahan yang bersifat temporer, begitu juga dengan diet ini seharusnya.

The Medifast Diet: Bagaimana Cara Kerjanya?

Medifast Diet menawarakan apa yang disebut perencanaan "5 & 1". Itu berarti bahwa setiap hari anda akan memakan lima "makanan" Medifast setiap hari dan satu makanan yang anda persiapkan sendiri. Makanan-makanan Medifast Diet antara lain shake, bar, telur kocok, dan oatmeal dengan berbagai rasa, pudding serta soup.

Untuk makanan yang anda persiapkan sendiri, yang disebut makanan "Lean & Green", anda bisa mendapatkan suatu sumber protein ditambah tiga sajian sayuran tertentu. Dengan Medifast Diet, anda makan setiap dua sampai tiga jam sekali, tapi hanya mengonsumsi 800 sampai 1000 kalori per hari.

The Medifast Diet: Contoh Menu

Makanan satu hari mungkin menyertakan: blueberry oatmeal; chocolate pudding; beef vegetable stew; strawberry shake; suatu makanan dengan portabello mushrooms, chicken breast, tomat, dan brokoli; dan sebuah lemon meringue crunch bar.

The Medifast Diet: Pro dan Kontra

"Hal yang saya sukai mengenai Medifast adalah bahwa program ini terlihat seperti program yang menganjurkan anda untuk makan makanan kecil dalam frekuensi yang sering sepanjang hari," kata Zuercher.

Medifast Diet juga menawarkan peluang untuk bekerja sama dengan seorang pelatih kesehatan, yang menurut Molly Morgan, RD, seorang konsultan gizi berbasis di New York menganggapnya sebagai suatu ide yang bagus, meski dia menganjurkan bahwa bekerja sama dengan seorang ahli gizi berlisensi itu lebih di utamakan.

Medifast Diet memang memiliki beberapa potensi kelemahan. Perusahaan mengakui bahwa diet rendah kalori menganjurkan anda membakar lemak untuk kalori, yang disebut ketosis. Ini tidaklah bagus untuk tubuh anda, kata ahli gizi Robin Werner, MS, RD, seorang ahli diet dalam praktek pribadi di New York City: "Lemak anda itu seharusnya bukan menjadi sumber utama dari energi anda." Warner menganjurkan anda untuk memeriksakan dengan dokter anda sebelum memulai Medifast Diet.

Dia juga merasa prihatian bahwa diet ini menganjurkan untuk menghindari buah, sebuah sumber serat yang penting, dan dairy, sebuah sumber kalsium yang penting. Diet ini juga tidak memberi penekanan pada olahraga, meski anda mungkin tidak memiliki stamina untuk melakukannya, mengingat sedikitnya kalori yang anda konsumsi, Warner menambahkan.

Point lain: Medifast Diet itu tidak murah, kata Zuercher says. Sebuah paket empat minggu dengan 143 makanan membutuhkan biaya sekitar $300.

Medifast Diet: Efek-efek Jangka Panjang dan Jangka Pendek

Keluhan utama dari para ahli gizi adalah bahwa ini adalah suatu jalan pintas temporer, bukan sebuah resep untuk kesuksesan jangka panjang. Meski anda bisa mengurangi berat badan pada Medifast Diet, tapi anda juga perlu belajar tentang cara beralih ke pilihan-pilihan makanan yang dan olahraga yang sehat begitu anda menjauh dari stukturnya yang kaku.

Zuercher menganggap diet ini adalah suatu pilihan yang masuk akal "jika diet ini adalah sesuatu yang digunakan oleh seseorang untuk beberapa bulan, dan mereka berhasil mengurangi berat badannya, dan rasanya begitu menyenangkan sehingga memotivasi mereka untuk terus merawat diri sendiri."

Lagi pula, dia menambahkan, "Apakah anda mau untuk terus menjalani hidup yang kaku seperti itu? Atau anda lebih suka menjadi bebas untuk menentukan pilihan anda sendiri?"